掂档·潮汕牛肉火锅,将潮汕牛肉江湖里的“刁钻哲学”发挥到优越!当天宰杀的新鲜黄牛,**保证从宰杀到餐桌严格控制在12个小时以内,精选活牛对性别、成熟度、是否交配过、肉质状况、是否适合宰杀都有有严格的标准,只挑选约300公斤以内的小黄牛,其出肉量仅40%,必须由经验丰富的老师傅,按照部位精准分解,掂档潮汕牛肉火锅的汤底,用牛骨、牛腩、牛尾等熬制而成的。秘制酱料,蘸酱就是画龙点睛的那一笔,将牛肉的鲜发挥到最好状态。
掂档·潮汕牛肉火锅(嘉里中心店)位于延安路%u0033%u0038%u0035号嘉里中心L%u0035%u0033%u0031a,以经营火锅为主,人均消费为%u0031%u0030%u0032元;该店的招牌菜式有“菌菇拼盘,蔬菜拼盘,潮汕炸腐竹,五花腱”等值得您到店一试;掂档·潮汕牛肉火锅(嘉里中心店)订位电话:%u0030%u0035%u0037%u0031-%u0038%u0037%u0039%u0032%u0036%u0035%u0033%u0035;您可以坐车到钱塘门外站点,经过该站点的线路有%u0035%u0031路,%u0032%u0037路定时班,%u0031%u0030%u0033B路,假日游%u0036路,%u0031%u0030%u0032路(节假日),%u0037路,%u0032%u0035路,%u0031%u0030%u0033路,%u0031%u0030路,%u0031%u0036路,%u0031%u0031%u0038路,%u0031%u0030%u0032路,%u0034%u0039路,%u0032%u0037路;